Mejores freidoras sin aceite ¡Aprende todo y pruebalas!

Las freidoras son mundialmente conocidas por ser un aparto electrodoméstico negativo, puesto que, para su utilización es necesario usar grandes cantidades de aceite y grasas. Hoy en día ya no debes preocuparte, ya que, la tecnología nos ha traído las freidoras sin aceite.

¿Qué son las freidoras sin aceite?

Existen muchas maneras de hacer nuestros alimentos cada vez más saludables sin perder el delicioso sabor de lo que más nos gusta. De la misma manera la tecnología ha buscado hacer lo mismo a través de generar mejores herramientas para mantener todos los beneficios de los alimentos y sus sabores, siendo el caso de las freidoras sin aceite.

Las freidoras sin aceite, son muy similares a un horno pequeño, pues hace la fritura que tanto nos gusta y la cocción de los alimentos a través de aire caliente circulando a una gran velocidad. Estas freidoras también son conocidas como freidoras de aire o sin aceite.

Estas freidoras se han vuelto muy populares por sus grandes beneficios, puesto que, reducen la grasa de los alimentos hasta un 80% menos.

¿Que puedo cocinar en las freidoras sin aceite?

Como he repetido alrededor de todos mis textos estimado lector/ra, en la cocina no debes ponerte limites, entonces la respuesta es que prácticamente puedes cocinar lo que te guste. Pero popularmente los platos que se cocinan son papas a la francesa, papas fritas, pescado o pollo empanizado, brochetas, palomitas, huevo frito etc.

Recuerda que la idea básica u objetivo de estas freidoras es cocinar lo mismo sin utilizar tanta cantidad de aceite y así reducir calorías.

Ventajas y desventajas de las freidoras sin aceite.

Personalmente cómo nutrióloga y cómo consumidora de freidoras sin aceite, recomiendo altamente este electrodoméstico. Soy fan de poder demostrar que se trata de pequeños cambios para mejorar la calidad de nuestra alimentación. Esto sin olvidar que cada persona es diferente así que también te expongo las ventajas y desventajas de las freidoras.

Si te interesa seguir aprendiendo a cuidar tu alimentación aquí te dejo un articulo que explica de manera muy clara concepto por el que debemos empezar todos: ¿Cuál es la diferencia entre alimentación y nutrición?

Ventajas

• Disminuye hasta en un 80% la grasa en los alimentos.
• Ahorrarás grandes cantidades de aceite, algunas freidoras solo utilizan una cucharadita o nada.
• Existe una gran comodidad al cocinar, puesto que, al ser un aparato tu solo colocas el alimento y esperas hasta que la freidora te indique que ya está listo.
• No genera olores ni humo en tu espacio de cocina.
• Es super fácil de lavar, así que no hay lidiar con trastes ni ollas.
• En la freidora sin aceite la cocción siempre queda perfecta.

Desventajas

• La fritura del alimento con este tipo de freidoras no es exactamente la misma que sí usaras el aceite, sí existe una pequeña variación en sabor y textura, no quedan igual de crujientes.
• No siempre son baratas, es necesario hacer una inversión para tenerlas.
• Necesitan un consumo de corriente.

En este caso lo que puede ser ventaja para unos puede ser desventaja para otros estimado lector/ra, por ejemplo: en mi caso a mí me gusta más la fritura que da las freidoras de aire que las de aceite. Así que evalúa que puede ser mejor para tu cocina.

Consideraciones para comprar una freidora sin aceite.

Antes de pensar en adquirir una y hacer el gasto es necesario que veas todo el panorama, ya expusimos sus ventajas y desventajas. Aquí te comparto unos puntos a considerar.

• Precio: El precio es uno de los criterios más importantes a considerar, así que no inviertas en una freidora que no se ajuste a un precio para ti y que no veas como una inversión que te genere buenos resultado.
• Uso: Considera si en verdad seria de utilidad para los platillos que cocinas en tu día a día, puesto que sí solo la utilizaras esporádicamente tal vez no es la mejor inversión para ti.
• Capacidad: Considera el tamaño apropiado de freidora para ti, si vives en pareja, tienes hijos, te gusta cocinar para amigos, o sí solo eres tú.
• Consumo: Como te indicaba estas freidoras tiene un gasto importante de electricidad, considera si esto puede ser un problema para ti.
• Repuestos: Para algunas freidoras es necesario comprar filtros o hacer un cambio de piezas cada cierto tiempo. Yo recomiendo comprar los electrodomésticos más prácticos posibles.
• Opiniones: Si tienes algún cercano o puedes revisar en algún sitio de internet y mirar las opiniones de la experiencia de otras personas no dudes en hacerlo.

Una freidora de aceite tiene un pecio promedio de $1,000 pesos a $2,500 pesos mexicanos, por supuesto esto depende de su capacidad y calidad. Claramente entre mayor capacidad y calidad mayor precio en cualquier cosa que quieras adquirir. Existe un rango importante de marcas desde Hamilton Beach hasta Oster, así que te será fácil encontrar la perfecta para ti. En México las puedes comprar en casi todos los supermercados en el área de electrodomésticos, puede ser Walmart, Superama… hasta Coopel.

Conclusión

Considero que siempre es importante comprar unicamente las cosas a las que podrás darle utilidad en tu vida diaria. Pero una freidora sin aceite hace mucha más sencillo disfrutar una comida deliciosa y saludable, además que la freidora sin aceite es una opción única del mercado y sobretodo elimina esa sensación que dejan los alimentos llenos de grasas o mal cocinados por el exceso de aceite.

Para todo tipo de electrodomésticos existen ventajas y desventajas, la idea es que conozcas toda la información y sepas que su objetivo es relevante para la salud. Adquirir una freidora sin aceite impactara y tendrá muchos beneficios si reduces las grasas en tu vida, como menores niveles de dislipidemias. Aquí también te comparto al menos cincuenta recetas para guisar exclusivamente con freidora sin aceite, recomiendo las berenjenas y calabazas con queso parmesano.

Por favor deja en los comentarios si te has animado a comparar una o si ya tienes una puedes dejar tu recomendación para otros lectores. Y me encantaría que sí sabes alguna receta con freidora sin aceite sería interesante que la compartas.