Esta semana vamos a hablar de la demencia, un tema triste cuando alguien de nuestra familia es diagnosticado con esta enfermedad. Los familiares sentimos que seremos olvidadas por las personas que amamos, que en algún momento no seremos más que simples desconocidos. También tenemos presente que se olvidará de como realizar su vida diaria, que van a tener un retroceso a tal grado de volver a ser como un bebé, por lo que dependerán de nosotros para su cuidado. Pero ahora vamos a ponernos en el lugar de la persona diagnosticada ¿Cómo se sentirá? ¿De qué manera podemos ayudarla a sobrellevar esto? Es muy importante no dejarlos solos, que sepan que tienen nuestro apoyo, que no son un estorbo.
Por eso en este artículo queremos hablar de la demencia para que tanto los pacientes como los familiares sepan ¿Qué es? ¿Cuáles son sus síntomas? ¿Cuál es el tratamiento? Y también los alimentos que mejorarán los síntomas y los que pueden empeorarlos. Así que no dejes a un lado el dispositivo por el cual me lees.
Contenidos
¿Qué es la demencia?
Según la Organización Mundial de la Salud (OMS) la demencia es: «síndrome que implica el deterioro de la memoria, el intelecto, el comportamiento y la capacidad para realizar actividades […]»
Se presenta lo siguiente
- Afasia: Trastorno en cual impide o dificulta la forma de comunicarse de forma verbal, escrita o por señas, por una lesión cerebral.
- Apraxia: Incapacidad de llevar acabo movimientos o tareas cuando se les pide aunque entiendan lo que se les está pidiendo.
- Agnosia: Es la Incapacidad de identificar personas u objetos, cualquiern información que reciba mediante el sentido de la vista.
- Trastorno de funcionamiento diario
- Confusión y desorientación
Factores de riesgo
- Diabetes
- Enfermedades cardiovasculares
- Accidente vascular cerebral
- Hipertensión
- Lesión encefálica
- Envejecimiento
- Depresión
- Antecedentes familiares de demencia
Tipos de demencia
La pérdida de memoria siempre se relaciona con el envejecimiento y este a su vez con el Alzheimer; aunque es la principal hay más de 40 tipos de demencia y aquí mencionaremos algunas:
- Vascular: Daño cerebral por múltiples derrames cerebrales
- Frontotemporal: Afectación de lenguaje y comportamiento
- Asociada a Parkison: Está relacionada porque las personas que padecen parkison pueden desarrollar depresión y aunque esta demencia no afecta tanto a la memoria, los síntomas son más frecuentes.
- Alcohólica: Se debe al abuso del alcohol durante largo tiempo
Síntomas
En las etapa inicial se puede detectar lo siguiente:
- Pérdida de memoria a corto plazo
- Problemas para encontrar las palabras adecuadas
- Formular la misma pregunta varias veces
- Dificultad en la toma de decisiones
- Cambios en la personalidad
- Se presenta una alteración en los sentidos de gusto y olfato
- Dificultad para organizar
- Tensión e irritabilidad
- Sueño irregular
En la etapa intermedia los signos se vuelven más notorios:
- Olvido de nombre de personas y sucesos importantes
- Desorientación de espacio en su propia casa
- La dificultad para comunicarse es más evidente
- Comienzan a volverse más dependientes de ayuda para realizar su higiene personal
- Empiezan a olvidar a donde se dirigían y empiezan a dar vueltas por la casa
- Repiten las mismas preguntas por falta de retención
En la etapa tardía la dependencia es casi total y los signos son los siguientes:
- Total desubicación tiempo- espacio
- No reconocen familia ni amigo
- Dependencia total para su cuidado personal
- Dificultad para caminar
- Se pueden volver agresivo por la alteración que hay en el comportamiento
Es muy importante destacar que ya no se utiliza el término «demencia senil», la razón es porque se piensa que la demencia es parte del adulto mayor y no es así. De hecho se debe envejecer sin perder la memoria; se trata de una buena calidad de envejecimiento. Por eso mismo mencionamos los factores de riesgo.
Tratamiento
La demencia no tiene cura, por lo que los medicamentos solo mejorarán los síntomas, pero la enfermedad seguirá progresando.
El tratamiento farmacológico se basa en lo siguiente:
- Inhibidores de colinesterasa: Estadío leve e intermedio
- Memantina: Estadíos intermedio y tardío
Se puede implementar ejercicio, terapia ocupacional para diminuir la dependencia en la vida diaria, reducir los ruidos molestos para las personas que padecen demencia, apoyo de de la familia y no dejarlo solo, un método que puede servir es que cuando la persona esté relajada le podemos mostrar fotografías para hacerle recordar eventos importantes del pasado sin presionarla, es importante acudir con el médico regularmente para evaluar la evolución de la enfermedad.
Alimentación
Alimentos para disminuir el envejecimiento y muerte celular:
- Vitamina E: Nueces, aderezos para ensalada cremosos. El café, cacao y vino tinto por los flavonoles aumentan el flujo sanguíneo por lo que se puede incluir una porción al día
- Ácido Omega 3: Aumentar el consumo de pescado como salmón, hipogloso, trucha y atún, es muy importante que este último no sea enlatado ya que contiene glutamato empeorando la demencia.
- Ácido fólico: Puede reducir el deterioro cognitivo, por lo que consumir verduras de hoja verde, brócoli y jugo de naranja es beneficioso.
- Potasio: Favorece la conservación de masa muscular, por lo que se debe consumir arándanos, fresas, berzas, espinaca, brócoli y naranjas.
- Consumir soya y huevo ya que contiene colina que brinda un beneficio para los pacientes con demencia
Evitar los siguientes alimentos:
- Alimentos ultraprocesados y procesados
- Productos lácteos altos en grasa
- Comida rápida
- Comida frita
Recomendaciones generales para la alimentación de personas con demencia:
- Ofrecer comidas en horarios regulares todos los días y dar tiempo suficiente para cada comida, no presionar
- Ofrecer un plato a la vez, es decir, primero la sopa; después el plato fuerte; postre para evitar confusión, además que se puede colocar música suave de fondo en las comidas
- Usar platos sin diseños, blanco de preferencia
- Utilizar utensilios que sean fáciles de usar, como por ejemplo un vaso con agarraderas
- En las etapas avanzadas de la enfermedad, el consumo de carbohidratos aumenta, por lo que es importante ofrecer un postre con densidad calórica, como una tarta, budín, natillas
- Es importante el consumo de líquidos para evitar una deshidratación
Espero que todo esta información te haya servido, te invito que si conoces a alguien no dudes en compartir esta información. Puedes encontrar artículos con temas muy interesantes de alimentación, recetas, psicología, deporte en esta página o puedes seguir en mi página de facebook Nutrición en un CLICK
Hasta la próxima.
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