Salud Diez
  • Chollos en Amazon
  • NUTRICIÓN
    • DIETAS
    • NUTRIENTES Y SUPLEMENTACIÓN
    • PROPIEDADES DE LOS ALIMENTOS
    • PATOLOGÍAS Y TRASTORNOS ALIMENTARIOS
  • SALUD
    • ENFERMEDADES
    • MEDICINA ALTERNATIVA
    • MEDICAMENTOS
  • PSICOLOGÍA
  • FITNESS
    • ENTRENAMIENTO
    • INFORMACIÓN Y CONSEJOS
  • RECETAS DE COCINA
    • DULCES Y POSTRES
    • MASAS, CEREALES Y LEGUMBRES
    • CARNES
    • PESCADO, MARISCO Y MOLUSCOS
    • VEGETALES Y FRUTAS
    • RECETAS VEGETARIANAS/VEGANAS
    • RECETAS RÁPIDAS, SNACKS, SOPAS Y SALSAS
    • RECETAS SALUDABLES
  • ¿Quieres colaborar con nosotros?

Salud Diez

  • Chollos en Amazon
  • NUTRICIÓN
    • DIETAS
    • NUTRIENTES Y SUPLEMENTACIÓN
    • PROPIEDADES DE LOS ALIMENTOS
    • PATOLOGÍAS Y TRASTORNOS ALIMENTARIOS
  • SALUD
    • ENFERMEDADES
    • MEDICINA ALTERNATIVA
    • MEDICAMENTOS
  • PSICOLOGÍA
  • FITNESS
    • ENTRENAMIENTO
    • INFORMACIÓN Y CONSEJOS
  • RECETAS DE COCINA
    • DULCES Y POSTRES
    • MASAS, CEREALES Y LEGUMBRES
    • CARNES
    • PESCADO, MARISCO Y MOLUSCOS
    • VEGETALES Y FRUTAS
    • RECETAS VEGETARIANAS/VEGANAS
    • RECETAS RÁPIDAS, SNACKS, SOPAS Y SALSAS
    • RECETAS SALUDABLES
  • ¿Quieres colaborar con nosotros?
NUTRICIÓNPROPIEDADES DE LOS ALIMENTOS

PROPIEDADES DEL AGUACATE

escrito por Colaboradores Salud Diez 17 julio, 2020
PROPIEDADES DEL AGUACATE

Debido a sus propiedades y delicioso sabor el aguacate es una de las frutas mas populares del mundo. Su nombre proviene del náhuatl “aguacatl” que significa testículos del árbol, el cual era considerado por los indígenas prehispánicos como un árbol sagrado.

Es una fruta originaria de México, aunque proviene de la familia de Lauraceae originaria de Mesoamérica.

Actualmente México es el principal productor de aguacate en el mundo, tan solo en el año 2018 exporto un valor de 2392 millones de dólares seguido de los países bajos con un valor de 734 millones de dólares de acuerdo a los datos de la FAO.

Es considerado un producto perenne debido a que se cultiva todo el año.

Contenidos [ocultar]

Propiedades del aguacate

Al consumir aguacate estamos ingiriendo una importante cantidad de potasio ya que como dato curioso el aguacate nos brinda el doble de potasio en comparación con una pieza de plátano, a su vez es rico en fitoesteroles, ácido fólico, vitamina E, vitamina B6, fibra soluble e insoluble y ácidos grasos insaturados.

Propiedades del aguacate

Beneficios:

Reparador de masa muscular. Gracias a su aporte en proteínas, zinc y potasio esta fruta es una de las favoritas como post entreno por contribuir a reparar y crecer tejido muscular.

Minimiza riesgo de malformaciones en el feto. Su contenido de ácido fólico interviene de manera benéfica en la formación del feto, es la razón por la que es altamente recomendable durante el embarazo.

Controla la diabetes. Dicha fruta causa un efecto saciante; por su alto contenido en fibra, regula los niveles de glucosa en sangre, además de que nos ayuda a combatir el estreñimiento.

Auxiliar para bajar de peso. Ayuda a controlar la ansiedad y a la absorción de nutrientes de los vegetales, es la razón por lo que es el acompañante perfecto para nuestras ensaladas.

Combate la celulitis. Por su efecto desinflamatorio y su alto contenido en ácidos grasos, la aplicación de aguacate en zonas afectadas en la famosa piel de naranja tiene una mejoría notable a los pocos días de utilizarlo.

Fortalece el cabello. Previene la caspa, sella las puntas y nos ayuda a dar brillo y sedosidad.

Evita la retención de líquidos

Protege los huesos. Por su alto contenido en vitamina D su ingesta es importante para garantizar la absorción de calcio.

Propiedades del aguacate y sus beneficios para el corazón

En primer lugar, nos ayuda a reducir la presión arterial

Segundo, mejora el flujo sanguíneo.

Y tercero, el consumo regular del aguacate nos ayuda a elevar niveles de colesterol bueno (HDL) y es responsable de reducir colesterol malo y triglicéridos, mejorando también la función cerebral.

Propiedades del aguacate para la piel

La vitamina E del aguacate lo convierte en un potente antioxidante siendo así uno de los mejores alimentos para hidratar, rejuvenecer y desmanchar la piel.

Ya sea comiéndolo o aplicándolo sobre nuestra piel, el aguacate contribuye a mejorar su textura y firmeza combatiendo los radicales libres. Además, su aporte en vitamina C y K nos ayuda a minimizar el acné y por su efecto desinflamatorio se recomienda para combatir enfermedades de la piel como la Psoriasis.

Propiedades del aguacate y su uso como antibiótico natural

La semilla de aguacate es utilizada como antibiótico natural y un importante antimicótico.

Contiene fenol, el cual es auxiliar en tratamientos para combatir ulceras gástricas.  Además, su consumo es recomendado para prevenir virus y enfermedades bacteriológicas.

Aporte nutrimental

Por cada 100 gramos de aguacate nos aporta 160 kcal, 10 gramos de grasas monoinsaturadas, 1.8 grasas polinsaturadas y 2.1 de grasas saturadas.

También, representa el 27% de la ingesta diaria recomendada en fibra aportándonos 7 gramos, solo 0.7 gramos de azucares y 2 gramos de proteína.

Además, 485 miligramos de potasio, 12 mg de calcio, 29 mg de magnesio, 7 mg de sodio y .55 mg de hierro.

En cuanto a vitaminas contiene: 10 mg de vitamina C, 146 IU de vitamina A, 2.09 mg de vitamina E y 45 mcg de ácido fólico.

Usos y propiedades del hueso de aguacate

La forma más cotidiana y practica de su consumo es en infusión. Lo único que tienes que hacer es lavarlo perfectamente y dejarlo hervir en un periodo de 10 a 15 minutos.

Por sus agentes fenólicos es recomendado para fortalecer el sistema inmunológico ya que es auxiliar en tratamientos virales y alergias.

A si mismo, aumenta la energía.

En la actualidad es estudiado por su capacidad para evitar la proliferación de hongos, baterías y ciertos tipos de cáncer.

Sus flavonoides y antioxidantes incrementan la producción de colágeno.

Su consumo estimula la digestión y a su vez, se utiliza como remedio para combatir la diarrea.

Consejos para elegir el mejor aguacate

Propiedades del aguacate

1.- Toca el aguacate: al ejercer un contacto ligero sin dañar la fruta, si cede ligeramente quiere decir que es el indicado para su consumo inmediato o de 1 a 2 días de su elección.

Si al tener contacto es demasiado blando nos indica que su calidad para consumo ya paso y, por último, si al tener contacto el aguacate no cede nos indica que aún le faltan días para alcanzar su madurez.

2.- Observa el pedúnculo: retira el botón que une la fruta con el árbol. Si al retirarlo su color es verde intenso quiere decir que esta en el punto para su consumo.

Si el color es verde claro, amarillo o blanquecino quiere decir que aun no madura y si su color es marrón o muy oscuro quiere decir que el aguacate ya esta pasado.

3.- Organiza tu compra de acuerdo a la programación de tu consumo. Si deseas consumirlo regularmente es mejor variar tu elección, es decir, elige algunas piezas ideales para consumo rápido y otras verdes para prolongar su consumo durante el largo de la semana.

Al decidir hacer tu compra desde esta perspectiva lo mejor es que separes los aguacates para evitar su pronta maduración.

Tipos de aguacates y sus características

Existen 6 tipos de aguacate:

En primer lugar, encontramos el Hass; que se caracteriza por su piel rugosa y negra y porque su pulpa es firme de color verde oscuro.

Segundo, bacon: este tipo de aguacate es ovalado, su semilla es más amplia y su pulpa oscila entre amarilla y verde claro.

Tercero, pinkerton: es ovalado con un cuello alargado y la sensación de su pulpa es cremosa.

Cuarto, Gwen: la fruta es redonda, su piel delgada y su pulpa también es cremosa.

Quinta, criollo: su semilla es grande, pulpa amarilla y su cáscara es delgada y tersa.

Y por último, encontramos el Fuerte: su pulpa es cremosa, semilla grande y la característica que lo distingue es su cáscara gruesa con pequeños puntos amarillos.

Espero que este post sea de utilidad y que aproveches todos los beneficios que el aguacate tiene para ti.

Te invito a leer el siguiente artículo con deliciosas recetas: RECETAS AGUACATE: Originales, fáciles y deliciosas.

Te ayudamos a cuidarte:

🤸‍♀️Mejora tu forma física, salud y autoestima aquí.

😁Vive sin ansiedad aquí.

🍉Alimentación para aumentar tu masa muscular aquí.

💪Entrenamiento para aumentar tu masa muscular aquí.

😴Evita el insomnio aquí.

✅Puedes encontrar las mejores ofertas de Amazon haciendo click aquí.

alimentación saludablebeneficioscomida_realgrasas-saludablePrevención
1 Comenta
4
Facebook Twitter Google + Pinterest
Colaboradores Salud Diez

artículo anterior
Ensalada de pollo, una receta deliciosa y saludable
siguiente artículo
Las propiedades de las frambuesas: elixir de la juventud

Puerro: un vegetal humilde con gran potencial en...

9 junio, 2021

Vitamina b8 ¿Cuál es su papel e importancia...

3 junio, 2021

Carotenos, sus funciones y beneficios para la salud

28 mayo, 2021

Tupinambo: el tubérculo con sabor a alcachofa y...

27 mayo, 2021

Desnutrición niños: conoce sus consecuencias y síntomas

20 mayo, 2021

PIEL DE NARANJA Y OTROS INVENTOS

3 julio, 2021

Propiedades del ajo

21 junio, 2021

Verduras de hoja verde, un esencial en tu...

18 junio, 2021

Dieta de la zona, sus beneficios y cómo...

12 junio, 2021

DIETA PARA PERDER PESO Y VOLUMEN RÁPIDO-LO QUE...

10 junio, 2021

Puerro: un vegetal humilde con gran potencial en...

9 junio, 2021

Vitamina b8 ¿Cuál es su papel e importancia...

3 junio, 2021

Carotenos, sus funciones y beneficios para la salud

28 mayo, 2021

Tupinambo: el tubérculo con sabor a alcachofa y...

27 mayo, 2021

Desnutrición niños: conoce sus consecuencias y síntomas

20 mayo, 2021

PIEL DE NARANJA Y OTROS INVENTOS

3 julio, 2021

Propiedades del ajo

21 junio, 2021

Verduras de hoja verde, un esencial en tu...

18 junio, 2021

Dieta de la zona, sus beneficios y cómo...

12 junio, 2021

DIETA PARA PERDER PESO Y VOLUMEN RÁPIDO-LO QUE...

10 junio, 2021

1 Comenta

Gisela Navarro Mendoza 17 julio, 2020 - 9:49 pm

Ahora entiendo porque durante el embarazo siempre me recomendaste el aguacate (no me gustaba Jajajaja) pero ahora me encanta.
Gracias por las recomendaciones

Reply

Deja un comentario Cancel Reply

Artículos Polulares

  • Portobello: superalimento. Propiedades y beneficios de los hongos

    31 marzo, 2021
  • Vitamina D3

    20 septiembre, 2021
  • RUTINA 3 DÍAS GIMNASIO

    22 junio, 2020
  • ¿Manchitas rojas en la piel? ¡Podrían ser petequias!

    9 mayo, 2020
  • DIETA VOLUMEN : Gana masa muscular de forma correcta

    20 julio, 2020
Footer Logo

@2019 - All Right Reserved. SaludDiez.com

Esta web puede usar cookies para mejorar su experiencia.
Puedes visitar nuestra política de privacidad en https://www.saluddiez.com/politica-de-privacidad/ Cookie settingsAceptar
Privacy & Cookies Policy

Privacy Overview

This website uses cookies to improve your experience while you navigate through the website. Out of these cookies, the cookies that are categorized as necessary are stored on your browser as they are essential for the working of basic functionalities of the website. We also use third-party cookies that help us analyze and understand how you use this website. These cookies will be stored in your browser only with your consent. You also have the option to opt-out of these cookies. But opting out of some of these cookies may have an effect on your browsing experience.
Necessary
Siempre activado
Necessary cookies are absolutely essential for the website to function properly. This category only includes cookies that ensures basic functionalities and security features of the website. These cookies do not store any personal information.
Non-necessary
Any cookies that may not be particularly necessary for the website to function and is used specifically to collect user personal data via analytics, ads, other embedded contents are termed as non-necessary cookies. It is mandatory to procure user consent prior to running these cookies on your website.
GUARDAR Y ACEPTAR